我的面包机：咸煎饼

这几天应该都会将早期的作品慢慢添加在部落格粒。希望能够尽快完成整理的所有食谱和作品。

之前的作品。特地早起。就为了做这个。家人的早餐。咸煎饼。。。。

口感很松软噢。这次炸得不是很理想。下次再加油^^

我使用Tesco面包机制作面团~

卖相不是很好。不过真的很好吃。让我想要再度制作它

面团：
高筋面粉 125g
中筋面粉 175g
苏打粉 1/2tsp
清水 145g
栗米油 2tbsp
即溶酵母粉 1 1/2tsp
幼糖 65g
幼盐 1/2tsp

馅料:
五香粉 1 1/2tsp
幼盐 1/2tsp
清水 2 tsp

做法：
1。馅料装入碗里，拌匀备用。
2。将液体倒入面包桶里，再加入粉类。
3。在粉的中心挖个洞，倒入酵母粉，然后再用粉类埋起来，避免酵母粉跟盐接触，以免酵母失去活性。
4。幼糖和幼盐各放在左右两边。
5。使用8号走一次，就可以取出做造型了。
6。在案板上洒一层面粉，将面团放在案板上，排气，擀成方形后，涂抹一层馅料，卷起。
7。将卷好的面团分割切片，取出一块面团，在面团表面洒一层粉，用手压扁。
8。完成全部后，就可以放入烧热的油锅里炸至金黄色，捞起，沥干油，即可趁热或待凉享用了^^

**食谱取自网友，我将它改成tesco面包机的做法

**祝大家烘培愉快哦^^