宝宝食谱：茄酱意大利面 Italy Noodles

宝宝一岁之后的食物比较多变，饭类，面类，粥类，面包类，饼干类，等等。由于到目前为止都还没有在他的食物里加入调味料，所以基本上都是靠天然食材来增加食物的味道~~

我自己很喜欢意大利面，尤其是它的香料的香气，真的太好吃了。我本身不喜欢罐装茄酱的味道，所以都是使用使用新鲜食材自己动手做出茄酱来搭配。

食谱：
茄酱材料：
番茄 2粒 （切丁）
洋葱 半颗（切丁）
蒜米 一片（剁碎）
猪肉碎 适量 (这次制作我没有放）
Mixed Herb 适量
无盐牛油 适量
高汤／清水 2汤匙

做法：
1。将煮锅加热，放入牛油，爆香蒜米和洋葱。

2。将猪肉碎加入翻炒一会，再把番茄加入，翻炒。

3。加入清水／高汤，盖上盖子闷煮至番茄熟烂，加入mixed herb，翻炒均匀，即可熄火起锅。

备注：

**煮好的酱料可以依照个人喜好去blend烂

**酱料可以搭配意大利面，也可以当作制作披萨的酱料等

**用不完的酱料可以冷冻收藏，要用的时候取出回温翻热，即可使用~~

完成的番茄酱，我自己很喜欢它的味道哦~~

***祝大家烘培愉快***

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