Nuffnag

2016年4月27日星期三

我爱面包机:日本哈立体造型面包

放了好久的草稿,今天心血来潮的把它完成。。。。

之前抽空试试看做了那阵子很火红的日式造型面包,我做了小男生的造型面包,用椰丝当作头发,脱模的时候,好多小男孩的头发都脱到要变秃头了,哈哈哈~


用了戚风蛋糕的模具去完成它,制造中心空洞的感觉,很特别。特地不在面包表面涂抹任何液体,只为了不让它上色,破坏美感。整形好的面团,用一些竹炭粉混合水,画上表情^^






食谱链接:
http://sherlynbakelife.blogspot.com/2015/06/blog-post.html